10 Dakikada Pirzola!

Paylaşmak güzeldir!

Bazen iş uzar, eve normalinden geç gelinir ve yemek yapmak için zaman darsa, akla gelen en pratiğinden et ve salatadır ya.. işte öyle bir akşam bizde..
.
Sadece 10 dakika da hazırladım..Fırın kabının altına azıcık sade yağ ( ghee yağı) sürdüm, 2 çiğ patates, 2 çiğ patlıcan , 2-3 çiğ biber, 4-5 diş sarımsak üzerine, pirzolaları yerleştirdim..biraz da kekik ekleyip doğru fırına..su eklemedim. Fırın kabının üstü açıktı..180 C de yarım saat civarında pişti. pişerken yanına karışık salata hazırlayınca tamamdır akşam yemeği..
.
Bu kadar pratikçe, ayrıntısız, çabucak hazırlanmasına karşın sağlıklı pişirimli ve çok lezzetli bir yemek çıkıyor ortaya..Basit güzeldir..!!

İlk yorum yapan olun

Bir yanıt bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.


*